萃園城市酒店2016年5月3日食品原材料采購(gòu)情況匯總表 |
采購(gòu)單位： 萃園城市酒店 填表人： 陳艷 審核人： |
質(zhì)疑和投訴受理聯(lián)系人及聯(lián)系電話(huà)： |
序號(hào) |
采購(gòu)項(xiàng)目 |
品牌 |
規(guī)格型號(hào) |
計(jì)價(jià)單位 |
采購(gòu)單價(jià) |
采購(gòu)數(shù)量 |
采購(gòu)金額 |
供應(yīng)商 |
備注 |
類(lèi)別 |
品名 |
1 |
水產(chǎn)類(lèi) |
菊黃豚 |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
2 |
鮑魚(yú) |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
3 |
桂魚(yú) |
|
600g |
斤 |
|
|
|
|
|
4 |
長(zhǎng)魚(yú) |
|
200g |
斤 |
|
|
|
|
|
5 |
小黃魚(yú) |
|
180g |
斤 |
|
|
|
|
|
6 |
大田螺 |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
7 |
巴魚(yú) |
|
400g |
斤 |
|
|
|
|
|
8 |
沙蝦 |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
9 |
白魚(yú) |
|
1500g |
斤 |
|
|
|
|
|
10 |
魚(yú)頭 |
|
3000g |
斤 |
|
|
|
|
|
11 |
軟兜 |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
12 |
金絲魚(yú) |
|
150g |
斤 |
|
|
|
|
|
13 |
鯽魚(yú) |
|
300g |
斤 |
|
|
|
|
|
14 |
鮮蝦仁 |
|
|
斤 |
46 |
6 |
276 |
堅(jiān)記 |
|
1 |
肉類(lèi) 豬牛羊 |
保鮮腰子 |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
2 |
扇骨 |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
3 |
魚(yú)肉圓 |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
4 |
肉皮 |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
5 |
牛肋骨 |
綠進(jìn) |
|
斤 |
|
|
|
|
|
6 |
小五花肉 |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
7 |
教場(chǎng)牛瓜肉 |
|
|
斤 |
72 |
3 |
216 |
堅(jiān)記 |
|
8 |
細(xì)肉泥 |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
9 |
醬牛百葉 |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
10 |
凈肚 |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
11 |
精肉絲 |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
12 |
仔排 |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
1 |
蔬菜類(lèi) |
青椒 |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
2 |
紅椒 |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
3 |
大白菜 |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
4 |
金針菇 |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
5 |
蒜米 |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
6 |
西蘭花 |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
7 |
莧菜 |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
8 |
藥芹 |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
9 |
韭菜 |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
10 |
荷蘭黃瓜 |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
11 |
蔥 |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
12 |
心里美蘿卜 |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
13 |
生姜 |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
14 |
紫山芋 |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
15 |
合計(jì) |
|
|
|
|
|
492 |
|
|
序號(hào) |
采購(gòu)項(xiàng)目 |
品牌 |
規(guī)格型號(hào) |
計(jì)價(jià)單位 |
采購(gòu)單價(jià) |
采購(gòu)數(shù)量 |
采購(gòu)金額 |
供應(yīng)商 |
備注 |
類(lèi)別 |
品名 |
16 |
蔬菜類(lèi) |
法香 |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
17 |
芥蘭 |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
18 |
苦瓜 |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
19 |
豆芽 |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
20 |
胡蘿卜 |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
21 |
生菜 |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
22 |
菜心 |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
23 |
秧草 |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
24 |
洋蔥 |
|
|
斤 |
|
|
|
|
|
25 |
洋蘭 |
|
|
支 |
| |
